相信每一位正在進行減醣飲食與低卡飲食的減肥朋友，肯定或多或少都會遇到吃得少卻發胖的問題，而這其實並不代表您不適合減肥，而是因為您對熱量與人身體的基礎代謝不夠了解，所以千萬不要因為這樣而放棄了！
其實會發生吃得少卻又發胖的問題，只是源自於您對於人身體的基本代謝不夠了解，但不用擔心，因為小編今天就要來帶大家了解究竟該如何徹底執行低卡飲食與減醣飲食，並且小編今天也會獨家推薦給各位一個網友一致好評的減醣飲食品牌－原味時代，讓您在瘦身的路上可以更加有效率且健康。
基礎代謝
在執行低卡飲食前，我們需要先了解基礎代謝的原理，而一般來說，我們每天所攝取的熱量，不要超過我們人每天基礎代謝的熱量，那麼我們便可以達到瘦身的效果，不過這當然是需要建立在您能夠在有限的熱量中攝取足夠營養的前提下才能執行！
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減醣飲食與低卡飲食
低卡飲食重點在於最大化的減少熱量的攝取，主要透過減少醣類與飽和脂肪的攝取，並且增加您一天中所攝取的蛋白質比例，進而達到減脂的目標，而這也正巧與減醣飲食的理念不謀而合。
而在執行低卡、減醣飲食時，我們還需要攝取足夠的其他營養成分，像是各式維生素等等，千萬不可以因為過度重視上述的營養比例而忽視了人們一天所需攝取的維生素與礦物質。
減醣飲食與低卡飲食能改善的疾病
根據醫學研究指出，低卡飲食與減醣飲食也能減少您身體內的壞膽固醇，進而夠改善您的健康報告中的血脂數據。這種效果不僅可以改善您因為高血脂而引發的疾病，更可以改善糖尿病、解決肥胖、心血管相關的疾病，可以說是一舉多得！
減醣飲食與低卡飲食的七大重點
要達到健康的減肥，可不能只靠少吃來執行，必須要在低熱量攝取的前提下還能夠吃的健康才行，以下小編幫大家整理了減醣飲食與低卡飲食的七大重點：
(一) 低卡飲食以每天進食的熱量不超過基礎代謝的熱量數值為原則，但前提是不可低於 1000 大卡，否則將無法攝取足夠的營養來維持您身體的運作。
(二) 三餐必須均衡飲食且定時定量。
(三) 避免攝取過多油膩的食物，像是油炸類等等。
(四) 增加各式膳食纖維的攝取。
(五) 少碰白米飯、白麵包、白麵條、白糖，改以全榖雜糧類與來自天然食品的糖分代替。
(六) 選擇較為天然的澱粉來源，例如：糙米、藜麥與地瓜等等。
(七) 患有長期慢性疾病者、孕婦、正值發育的青少年於執行低卡飲食、減醣飲食前請先與相關專業人士詳細溝通了解過後再執行較為安全。
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【減醣飲食低卡雞塊推薦】原味時代低卡豆渣厚雞塊
研發將近一年的時間，原味時代做到了！首創將雞塊加入高營養價值『豆渣』並去除很多高熱量添加物，口感一樣美味，雞塊口感厚實、清爽不油膩，口感和市售一樣、酥脆多汁更 juicy！減少了各式高熱量的添加，多了份安心，無論是小孩與正在進行減醣飲食的大人，都可以開心的享用！
原味時代的低卡雞塊簡介
| 品項名稱 | 低卡豆渣厚雞塊 |
| 價格 | NT $ 275 |
| 低卡雞塊成分 | 雞胸肉、豆渣、雞皮、麵粉、玉米澱粉、樹薯澱粉、食鹽、砂糖、蒜粉、白胡椒粉、葡萄糖、小蘇打、芹菜粉、辣椒、芹菜抽出物 |
| 低卡雞塊特色 | 高纖維、高粗蛋白、低脂肪、低卡 |
| 產品規格 | 500 g 正負 10%（約 25 塊左右） |
| 保存期限 | 冷凍保存一年 (-18 度 C 以下保存) |
| 過敏原資訊 | 本產品含大豆、麩質穀物製品 |
原味時代的低卡雞塊特色
採用非基改的豆渣，富含豐富的膳食纖維、植物性蛋白質，獨創加入雞塊中、選用最高級的雞胸肉，吃的到肉汁的鮮甜，富有減醣飲食中常見的高纖維、高蛋白、低脂肪、低熱量、低卡等特色，並且有 80% 的含肉率，原味時代雞塊是您最能解饞、最有飽足感的減醣食物推薦，適合每一位正在進行減醣飲食與低卡飲食的雞塊愛好者！
原味時代的雞塊為什麼可以做到低卡、減醣？
一般人聽到雞塊，肯定都不會將其與健康的低卡飲食、減醣飲食聯想到一起，不過原味時代的雞塊非常特別，以下就讓小編來介紹一下為什麼原味時代的雞塊能夠讓您在減醣飲食的期間也能有健康的雞塊享受吧！
豆渣與雞塊的碰撞
豆渣是一個具有非常高營養價值的成分，他含有鈣、磷、鐵等等的礦物質，並且具有高纖維、高粗蛋白、低脂肪、低卡的特點，讓整體雞塊的營養價值提升再提升！
80% 的含肉率
原味時代的雞塊具有 80% 的含肉率，讓您可以不用吸收多餘的成分，滿嘴都是肉香，滿滿的蛋白質讓您減肥的路途上能夠事半功倍！
嚴選雞胸肉
亂七八糟的雞肉碎塊組合在一起，對於一般外面市售的雞塊身上已經是見怪不怪了，但原味時代的雞塊與他們不一樣，他不僅添加了豆渣讓整體的營養價值提升，更採用了雞胸肉，讓您可以有最優質的減醣飲食體驗。
無多餘的化學添加物
原味時代在製造食品時，希望每一個顧客都可以體驗到最接近原型的食物，讓每個人正在進行減醣飲食與低卡飲食時，可以不用吸收對身體有害的亂七八糟成分！
示意圖/原味時代的低卡豆渣厚雞塊不使用化學添加物。
原味時代雞塊與他牌雞塊的比較
| 原味時代低卡豆渣厚雞塊 | 他牌雞塊 |
| 含豆渣纖維 | 不含豆渣纖維 |
| 含肉率高達 80% | 含肉率大約 60% 左右 |
| 不添加味精、雞粉、品質改良劑等等 | 添加 L-麩酸鈉、品質改良劑、磷酸鹽等等添加物 |
| 自然鮮甜 | 偏鹹、味精含量多 |
原味時代的雞塊怎麼烹調呢
除了氣炸鍋以外，我們也可以透過烤箱來製造出真正無添加多餘油脂的烹調方式，不過也因為原味時代的雞塊有透過特殊的原料來進行加工，所以就算您想要破例享受油脂帶給您的快樂，您也可以透過少量的油來煎炸雞塊，雖說這樣熱量會提升，但依舊比外面市售的一般炸雞塊還來的低卡、健康！
以下就讓小編來整理一下原味時代的雞塊烹調方式吧！
氣炸鍋
不需退冰，溫度 180 度 10 分鐘後，再調整溫度 200 度，翻面氣炸約 2~3 分鐘後，一道健康的低卡炸雞塊便可以出爐了！
烤箱
不需退冰，烤箱先預熱過後，溫度 200 度烤 10～12 分鐘後，可再翻面 3~5 分鐘，便可以製作出與氣炸鍋不相上下的低卡雞塊！
油煎
不需退冰，平底鍋倒入一層油，以中小火油煎至雙面金黃即可，一道熱量不高也不低的雞塊便出爐了。
油炸
不需退冰，油溫預熱至180℃，並且將油量覆蓋整個炸雞塊，加熱約4分鐘後一道非常經典的超香、超油炸雞塊便出爐了，不過建議正在進行減醣飲食與低卡飲食的朋友們，不要採用這種吃法！
【減醣飲食推薦品牌】原味時代
原味時代「無添加、低卡、減醣」的初衷 #以食物製作食物
秉持著「做給自己家人吃的」的心態，用心準備每一份餐點
選擇台灣在地食材，天然烹煮，少油少鹽
與專業營養師共同開發，為的就是要讓每個人能夠以最安心、簡單、快速的方法享用到健康的餐點。
提供輕卡、低 GI 的食物，減少身體負擔、減少外食頻率，讓你在家簡單加熱即食，日常三餐方便且吃得健康。
希望透過健康的飲食方式，帶領新的食代，呈現食材的天然原味，帶給大家健康的美好時代。
升糖指數是一項對於糖尿病高風險族群非常重要的指標，若是您的家族有嚴重的糖尿病病史，那麼仔細的研究每一餐的升糖指數是您想要健康過生活中的關鍵，而原味時代的每一項食品都以減醣研發為主要目的，絕對可以讓您吃到同食品最低的熱量、最低的 GI 值，讓您可以健康的吃下每一餐！
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