你還在煩惱要挑選哪家減醣餐才能吃得安心嗎？你知道其實正在實行增肌減脂的人也能放心享用居酒屋料理「蔥鹽雞」嗎？今天卡滋卡滋幫大家找到了一間網路超夯的低GI食物推薦－原味時代，從甜食、炸物…到健康的舒肥料理在這通通都找得到，讓減脂再也不是件困難事！如果你也正走在重返健康的路上，那麼就跟著我一起看下去吧！
增肌減脂的好選擇 ——「低GI飲食」
低GI飲食的優點有哪些？
GI是升糖指數（Glycemic Index）的縮寫，指的是食物吃進肚後，血糖上升的速度，GI越低的食物，在腸胃中的吸收會越緩慢，血糖濃度也會較緩慢上升，因此能夠控制血糖。由於低GI飲食不像168斷食法一樣需要餓肚子，只需適當挑選食物即可，因此也成為了目前醫界、健身界、營養學界…都提倡的的減脂、控制血糖好方法。
低GI飲食除了能穩定血糖外，還有許多優點。其不但能降低膽固醇、減少三高疾病的風險，還能避免體脂肪過度合成，使身體較容易有飽足感，減輕身體進食時的負擔並減少飯後疲勞感、提高代謝力、穩定情緒…，不過低GI食物不全然代表低熱量食物，在進行低GI飲食法時還是要注意不能過量飲食！
低GI食物挑選大原則
本文也整理出了低GI食物的挑選指南，讓大家輕輕鬆鬆就能踏入減脂的世界、吃得更健康！
| 低GI食物挑選原則1 | 選擇原型食物（加工程序越多的食物，GI越高） |
| 低GI食物挑選原則2 | 烹調程序及時間越少的食物越好（過度烹煮、勾芡、切得過於細碎…GI會越高） |
| 低GI食物挑選原則3 | 高纖、較粗糙、精緻度低的食物（例：白米中可替換或加入糙米或黑米、少吃蛋糕、鬆餅…甜點） |
| 低GI食物挑選原則4 | 澱粉糊化程度較低者、固態優先於液態（例：白飯優先於稀飯、整塊馬鈴薯優先於薯泥） |
| 低GI食物挑選原則5 | 多吃須咀嚼的食物（例：多吃新鮮蔬果，而非蔬果汁） |
| 低GI食物挑選原則6 | 盡量每餐都攝取到蛋白質及脂肪（且白肉優先於紅肉、瘦肉優先於肥肉） |
低GI飲食低卡私廚料理推薦：原味時代日式蔥鹽雞
如果說到「蔥鹽雞」，大家多少就會想到在居酒屋裡油滋滋、充滿著焦香、非常下酒的雞肉串，不過原味時代的蔥鹽雞卻是主打低GI的健康料理，非常特別，那麼以下就來為大家開箱一下原味時代的蔥鹽雞吧！
原味時代蔥鹽雞 評價心得
原味時代的蔥鹽雞使用鮮嫩的雞腿肉，舒肥的烹煮方式能夠保留最優質的蛋白質及雞肉的軟嫩多汁，並加上日式鹽醬與青蔥，整體相當入味、溫潤而不膩，入口後清爽回甘，搭配上他們家的花椰菜米跟蔬菜，真的會讓人忍不住一口接著一口，且他們的食品皆是由營養師調配而成，無多餘化學添加物，吃起來也特別安心！
原味時代蔥鹽雞 烹調方式
他們家的蔥鹽雞烹調方式也非常簡單，不須下油鍋烹煮即可上桌，如果想快速享用美味的蔥鹽雞，只須先將雞丁解凍後再倒入可微波容器中微波約5分鐘即可（800~1000W），或是將蔥鹽雞倒入瓷器碗盤中並倒入半碗水，使用電鍋加熱約10~15分鐘。如果不想拆真空包的話也可以使用隔水加熱法，約15~20分鐘就可享用到美味的的低醣料理！
原味時代蔥鹽雞與他牌蔥鹽雞比較
| 原味時代蔥鹽雞 | 他牌蔥鹽雞 |
| 採用舒肥方式烹煮雞肉，呈現最原始的食物型態 | 多以油煎方式烹煮，且多會先使用小米酒、太白粉…醃製 |
| 口感香嫩不乾柴，蔥丁、鹽醬都相當入味、美味回甘 | 吃起來較為油膩、焦感較重 |
| 營養價值高、加熱方便快速，適合減醣族群 | 較注重調味與鹹香口感，澱粉與醬料成分偏多 |
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低GI飲食推薦品牌：原味時代
原味時代 品牌故事介紹
原味時代「無添加、低卡、減醣」的初衷陪伴著每位顧客 #以食物製作食物
秉持著「做給自己家人吃的」的心態，用心準備每一份餐點
選擇台灣在地食材，天然烹煮，少油少鹽
與專業營養師共同開發，多次溝通、修改，並擬定出最均衡營養的健康調控餐
為的就是要讓每個人能夠以最安心、簡單、快速的方法享用到健康的餐點。
提供輕卡、低 GI 的食物，減少身體負擔、減少外食頻率，讓你在家簡單加熱即食，日常三餐方便且吃得健康。
希望透過健康的飲食方式，帶領新的食代，呈現食材的天然原味，帶給大家健康的美好時代。
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原味時代 產品介紹與評價
原味時代除了有蔥鹽雞、舒肥雞、月亮蝦餅等低GI私房料理外，還有相當知名的輕卡豆渣厚雞塊、減醣夾餡貝果、花椰菜米披薩…各式各樣的美食，絕對能滿足不同喜好的顧客，讓你零負擔輕鬆享用美食！
「完整保留了食材的口感，真的非常喜歡！」
「這麼好吃的食物沒想到熱量這麼低！」
原味時代的用心與堅持，讓他們在PPT、Dcard…各種論壇上都獲得了眾多網友的好評，成為了回購率NO.1的減醣飲食，也累積了許多忠實顧客，其中台灣相當知名的百萬 Youtuber「蔡阿嘎」更是在自己的頻道中大力推薦並親自開箱。
「天然食材、減醣研發、健康飲食」，原味時代使用了最單純的烹飪手法，兼顧了美味、營養及熱量，推薦給每個想要變得更加精實、窈窕的你/妳。